Cacao & Semillas

Descubre la materia prima que da vida al chocolate más exquisito. En Siembra Market, presentamos una colección dedicada a los verdaderos protagonistas del cacao: los granos y semillas de variedad Criollo, cultivados con respeto por la tierra y el legado de nuestros campesinos.

Esta colección es un tributo al origen. Aquí encontrarás granos de cacao en su estado más puro, listos para ser transformados en tus creaciones o disfrutados en su forma más auténtica. Cada producto es un testimonio de cultivos forestales sostenibles, procesos responsables y un compromiso inquebrantable con el medio ambiente y las comunidades.

¿Qué incluye la colección?

🌱 Granos de Cacao Sin Tostar (Crudos):
La esencia pura del cacao criollo y variedades de especialidades de fino aroma , recién cosechado. Ideal para chocolateros o si deseas para tostar en casa, explorar notas de frutos rojos, nueces y flores, o usar en repostería artesanal. Preserva su perfil de fino de aroma intacto.

🔥 Granos de Cacao Tostado Media 
Listos para disfrutar como snack nutritivo o para moler y crear tu propio chocolate. Con un tostado cuidadoso que resalta su acidez equilibrada y suaves notas a caramelo.

🍫 Nibs de Cacao Crujientes:
Trozos de grano criollo descascarillado y quebrado, perfectos para agregar textura y sabor a yogures, smoothies o postres. Sin aditivos, con toda la intensidad del cacao en su versión más pura.

¿Por qué elegir "Raíces Criollas"?

• Origen Criollo Premium: Granos de la variedad Criollo, reconocida como la más fina y aromática del mundo, cultivada en armonía con bosques nativos.

• Cultivos Forestales Sostenibles: Nuestros cacaotales crecen bajo sombra de árboles nativos, protegiendo la biodiversidad y evitando la deforestación.

• Del Campo a Tus Manos: Trabajamos directamente con comunidades campesinas, garantizando precios justos y prácticas agrícolas éticas. Cada compra apoya su bienestar.

• Procesos Naturales: Fermentación artesanal, secado al sol y cero químicos. Así preservamos el sabor único del cacao y reducimos nuestro impacto ambiental.

Un Ingrediente con Propósito

Esta colección no solo ofrece calidad gourmet, sino también una conexión con la tierra y sus guardianes. Al elegir "Raíces Criollas", contribuyes a:

✅ Conservar ecosistemas mediante agricultura regenerativa.
✅ Empoderar a familias campesinas que preservan el cacao criollo por generaciones.
✅ Reducir tu huella ecológica con productos 100% naturales y biodegradables.

Para quienes buscan lo auténtico

Para amanes del cacao en su manera mas pura disfrutando de sus grandes beneficios o eres chef, chocolatero, amante del cacao puro o simplemente quieres apoyar un consumo consciente, esta colección es para ti. Transforma tus recetas, regala sabores con historia o disfruta de un snack que nutre el cuerpo y el alma.

"Raíces Criollas" es más que cacao: es un legado de sabor, sostenibilidad y orgullo local.